Se dora 1 cucharada de manteca, se añaden 1 % tazas de zapallo cortado en cubitos y 4 tazas de caldo; se cocina a fuego lento hasta que el zapallo esté cocido.
Aporta provitamina A; calcio, hierro y cobre.
Hay que añadir queso duro rallado.
Se puede dar desde el séptimo mes de la vida.
