LANGOSTINOS CON PIMIENTA, SAL Y LIMÓN

Con este aderezo puede aplicarse a las adolescentes que temen engordar y a las embarazadas en igual situación; aporta una proteína completa y minerales, en particular calcio, fósforo, yodo y hierro.

No tiene en cambio ni grasas ni hidratos de carbono que producen calorías fáciles.

Este punto de vista merece tenerse en cuenta en la práctica; sobre todo en las estaciones de veraneo marítimo.