ENSALADA DE QUESO GRUYÉRE

Se pica el blanco de 1 apio, previamente bien lavado, se mezcla con queso gruyére, tomate pelado cortado en trozos y pulpa de aceitunas y se aliña con sal y jugo de limón.

Contiene calcio, fósforo, cobre y vita minas A, C y B.

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