CREMA DE MANTECA CON CHOCOLATE

A la receta anterior je añaden 50g de chocolate, del gusto que se desee (generalmente se usa el amargo llamado de cobertura).

Tiene las propiedades de la receta anterior más el importante aporte del chocolate en fósforo y hierro.

Está muy indicado en los procesos de estiramiento corporal en los escolares.

Debe considerarse que no tiene vitaminas.

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