COSTILLAS DE CERDO CON PURÉ DE MANZANAS

Se limpia bien el hueso de las costillas, se las asa a la plancha o a la parrilla y se sirven con puré de manzanas.

Los chicos suelen comerlas con gusto te­niéndolas del hueso.

Es un plato completo en proteí­nas, grasas, calorías y minerales que el chico puede comer desde el año de edad.

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