CANAPÉS MISTERIOSOS
4 manzanas ácidas, 50 g de nueces, 8 rebanadas de pan, 200 g de queso común, 150 g de mayonesa.
Se rallan las manzanas (con la parte del rallador de verdura o en la licuadora) y se mezclan con la mayonesa y las nueces picadas en trozos grandes.
Con esta mezcla se untan las rodajas de pan y se coloca encima de cada una, una lonja de queso cortado mediano.
Contiene calcio, complejo B, potasio, hierro y fósforo; por debajo de los 2 años usar mayonesa de tarro que no contiene huevo crudo.
