CANAPÉS MISTERIOSOS

4 manzanas ácidas, 50 g de nueces, 8 rebanadas de pan, 200 g de queso común, 150 g de mayonesa.

Se rallan las manzanas (con la parte del rallador de verdura o en la licuadora) y se mezclan con la mayonesa y las nueces picadas en trozos grandes.

Con esta mezcla se untan las rodajas de pan y se coloca encima de cada una, una lonja de queso cortado me­diano.

Contiene calcio, complejo B, potasio, hierro y fósforo; por debajo de los 2 años usar mayonesa de tarro que no contiene huevo crudo.

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