AGUA DE ORO

Para tres personas 1 naranja en jugo, 1 limón en jugo, 1 clara, % litro de miel oscura, batir y añadir a un cuarto litro de leche helada.

Para que las vitaminas se aprovechen tiene que ser preparado en el momento en que va a ser bebido.

Contiene vitaminas C, A, B8, potasio, calcio, cobre, hierro y fósforo más los ele­mentos de la leche.

Es una buena manera de reem­plazar en verano la merienda con té o café con leche caliente.